Ecco il piano!

Nel paradiso gastronomico che ti attende in Puglia troverai uno spazio interamente dedicato al celebre Capocollo di Martina Franca, re indiscusso dei salumi artigianali pugliesi.

Cosa lo rende così speciale? Per scoprirlo c’è solo un modo: visitare il Salumificio Santoro, un’azienda nel cuore della Valle d’Itria che Forbes segnala tra le 100 migliori eccellenze italiane.

Oltre a conoscere personalmente i produttori di questo tesoro culinario avrai modo di concederti una ricca degustazione per innamorarti definitivamente dei salumi pugliesi. 

Hai già l’acquolina in bocca? Eccoti il colpo di grazia. A te la scelta!

Degustazione standard incluso nel pacchetto: 4 salumi stagionati e 2 salumi cotti di produzione artigianale, in abbinamento a un calice di vino bianco

Degustazione gold: – tagliere di salumi di produzione artigianale accompagnato da un tagliere di formaggi del caseificio Conte. In aggiunta: pane, taralli e focaccia, vino e acqua. 

Il tour in pillole

• Visita dell’azienda in compagnia dei produttori;
• Esperienza alla scoperta del celebre Capocollo di Martina Franca;
• Degustazione di un’attenta selezione di salumi accompagnata da un calice di vino.